Сервірувальні візки – зручність і практичність
Одним з показників хорошого закладу, чи то кафе, ресторан, чи просто їдальня, – є обслуговування. Чим воно краще, тим більше людей буде відвідувати це місце і рекомендувати його іншим. Невід'ємним компонентом роботи персоналу таких закладів є сервірувальний візок. Він допомагає красиво і швидко доставити відразу кілька страв на роздачі, виглядає акуратно і функціонально. Сервірувальний візок допомагає здійснювати обслуговування не тільки в кафе, але і в готелях або медичних установах, різних виїзних застіллях.
Придбати в наш час сервірувальний візок з нержавіючої сталі – нескладно. Це дуже просто зробити через Інтернет. Наприклад, на нашому сайті є широкий асортимент даної продукції різних видів.
Основні види сервірувальних візків
Щоб придбати саме той варіант візка, який буде доречним і допоможе виконувати покладені на нього завдання, варто мати уявлення про їхні види.
- Для покоївки. Такий тип застосовується в різних готелях, пансіонатах або інших місцях відпочинку. Цей візок сервірувальний оснащений великою кількістю шухлядок, відсіків. У них розташовані речі для професійного прибирання номера. Наприклад, це мийні засоби, ганчірки, швабри і все інше. Відмінність даного сервірувального обладнання від інших – конструкція максимально маневрена і не дуже велика. Дозволяє пересуватись коридорами і кімнатами без особливих проблем. Її виробляють з нержавіючої сталі, вона легко миється.
- Для білизни. Даний варіант візка сервірувального використовується для транспортування брудної білизни з номерів в пральню. Конструкція створена таким чином, щоб білизни не було видно під час перевезення.
- Сервірувальна. Насправді під цим терміном мають на увазі як всі вищеназвані різновиди, так і, зокрема, власне візок сервірувальний, тобто такий, що використовується при подачі їжі. У ресторанах він має більш витончений зовнішній вигляд. У їдальнях може виглядати просто: кілька полиць і коліщатка.
- Для збору посуду. Часто використовується сервірувальний візок, що призначений для перевезення брудного посуду від столиків до мийки. Він часто допомагає і в медичних закладах. Може мати кілька ярусів і оснащується захисними бортиками, щоб посуд випадково не впав. Пересувають його за допомогою спеціальних ручок. Таке сервірувальне обладнання надійне і практичне.
- Для підносів (таць). Прекрасно і без зусиль переміщається сервірувальний візок, на який складають велику кількість підносів (з їжею або без неї). Він підходить як для закладів громадського харчування, так і для ресторанів. Також є різновид даного обладнання – високий візок, на який ставлять ящики, піддони тощо. Використовують їх в кондитерських, цехах з виробництва м'ясних виробів і напівфабрикатів.
- Для ящиків. На складах використовуються візки, які допомагають переміщати великі ящики, важкі вантажі різного розміру.
До різновидів такого обладнання можна віднести моделі, які відрізняються за кількістю полиць. Зазвичай їх роблять від двох і до трьох. Також є конструкції з ящиками і стулками, місцями для встановлення відра, мийного інвентаря.
Щодо матеріалу – найчастіше створюють каркаси з металу. Це якісна міцна сталь хромонікелева або нержавіюча. Окремі варіанти сервірувальних візків виробляють із пластику.
Найпоширенішими компаніями з виготовлення обладнання є Bartscher (Німеччина), Hendi (Нідерланди), Pimak (Туреччина), Saro (Німеччина). Також виробляють візки і в Україні.
Як бачимо, візки для сервірування дуже різноманітні у своїх варіантах, але при цьому максимально функціональні. Вони допомагають переміщати різні вантажі, роблять роботу персоналу з обслуговування якіснішою та швидкою. Зазвичай виготовляють таке обладнання з нержавіючого металу. Так що візки можна прекрасно обробляти різними засобами для дезінфекції. Вони багато років залишатимуться такими ж чистими і блискучими. Коліщатка можуть мати гумові шини, які добре їздять по сходах, порогах та інших нерівностях. При цьому сервірувальний візок не гримить, рухається практично безшумно.
Використання подібного обладнання робить будь-який заклад сучаснішим та ефективнішим. При правильно організованій роботі обслуговування стане в рази кращим, що заманить клієнтів.
Купити візок сервірувальний можна на нашому сайті. У нас представлений великий асортимент різних варіантів за конструкцією та призначенням. Є моделі вітчизняних і європейських світових брендів, які добре себе зарекомендували. Прекрасне співвідношення ціни та якості.