Промышленные морозильные столы позволяют значительно сэкономить место на кухне. Объединив в себе рабочую поверхность и морозильную камеру, такое оборудование позволит поварам не отрываться постоянно от создания кулинарных шедевров. Все необходимые им ингредиенты будут всегда под рукой. За ними не придется каждый раз ходить в морозильную камеру. Так блюда будут выдаваться еще быстрее, что положительно повлияет на имидж заведения.
Морозильный стол: каким он может быть на профессиональных кухнях
Промышленный морозильный стол может отличаться по своему внешнему виду. Выделяют – островные и пристенные. В первом случае дверцы такого стола открываются в разные стороны и он расположен посередине кухни, во втором – только с одной стороны есть доступ к отсекам. Задняя часть находится у стены. Разделяют стол с морозильным шкафом также и по способу его использования:
- стол для пиццы: в основном столешница в таких моделях изготовлена из мрамора или гранита. Все заготовки для пиццы располагаются в специальных отсеках, где постоянно поддерживается правильная температура хранения;
- барный стол: классическая поверхность, где в отсеках хранятся разные составляющие для коктейлей;
- саладетта: предназначен для приготовления разных салатов и позволяет сохранять все ингредиенты правильно, и главное – рядом с рабочей поверхностью.
На профессиональных кухнях может быть сразу несколько разных морозильных шкафов.
Промышленные морозильные столы: на что обратить внимание при выборе
Купить морозильные стол в ресторан в Украине может быть сложно, если не знать, на что обратить внимание при выборе. Важно всегда держать в голове такие параметры, как:
- тип охлаждения;
- объем в литрах;
- возможный температурный диапазон;
- мощность и напряжение;
- тип управления;
- способ размораживания;
- количество дверей;
- фирму-производителя. Она должна быть заслуживающей доверия, со всей необходимой документацией.
Также важен материал корпуса и внутренней обшивки. Они должны быть высокого качества и быть способными выдерживать значительные нагрузки. Именно такие модели предоставлены на сайте интернет-магазина ТехноФуд. Там всегда есть возможность обратиться к менеджерам за помощь в выборе. Они подскажут, чем отличаются модели, какие есть характерные особенности, и для каких кухонь они лучше всего подойдут. Также на сайте есть подробное описание каждой модели с достоверными иллюстрациями и отзывами от других клиентов. Морозильные столы купить можно всего за несколько минут. Для этого нужно заполнить специальную форму на сайте.
Почему стоит купить производственный морозильный стол в интернет магазине Технофуд
Купить морозильный стол в ресторан в Украине больше не будет проблемой. Заказать можно как на сайте, так и по телефону. Территория доставки – вся Украина. Ее стоимость зависит от тарифов перевозчиков Новой Почты, Деливери, Укрпочты. В Киев доставка может быть бесплатной, если сумма заказа 10 тыс. грн. и выше. Оплатить товар можно как наличными, так и безналичным расчетом.