Морозильные шкафы для ресторанов довольно часто встречаются также и на профессиональных кухнях других заведений. Этот агрегат позволяет сохранять продукты в длительной заморозке, например мясо, рыбу или полуфабрикаты. Не придется постоянно делать закупку товаров, некоторую их часть можно просто заморозить впрок.
Морозильный шкаф профессиональный: какие есть типы
Есть много разных моделей по форме и цвету, но в целом такое оборудование различают по интенсивности заморозки. Выделяют:
- среднетемпературные: они предназначены для хранения скоропортящихся продуктов, которые не замораживаются полностью, но остаются холодными. В таких шкафах постоянно поддерживают температуру – +2 +10 градусов Цельсия;
- низкотемпературные: морозильный шкаф промышленный такого типа нужен для длительной заморозки. Там поддерживается особый температурный режим – от 0 до -18 градусов Цельсия.
Для разных задач требуются свои типы, обеспечивающие максимальную сохранность. К примеру морозильный шкаф для общепита может быть не таким большим, как для крупного ресторана. А торговый морозильный шкаф будет еще меньше.
Профессиональные морозильные шкафы: на что обратить внимание при выборе
Купить морозильный шкаф в Украине не зная основных критериев выбора, довольно сложно. Выбирая модель, важно обращать внимание на такие характеристики, как:
- материал корпуса: он должен быть качественным и износостойким;
- тип размораживания;
- количество полок внутри;
- диапазон температур, чтобы понимать, какие продукты там можно хранить и как долго;
- размер задней решетки;
- габариты: важно, чтобы морозильный шкаф не занимал собой огромное пространство кухни. Габариты должны соответствовать площади кухни и не мешать технологическим процессам.
- тип охлаждения.
Немаловажным фактором является фирма-производитель. Не всем им можно доверять. Но компания ТехноФуд реализует оборудование только от проверенных производителей. Все они имеют лицензии и соответствующие сертификаты. Сервис ТехноФуд выгодно отличается от конкурентов, предоставляя клиентам возможность ознакомиться со всеми параметрами изделий. Дано подробное описание технических возможностей модели, ее габариты, тип и цена. Также можно ознакомиться с детальными иллюстрациями товаров, изучить отзывы от других покупателей, которые уже успели приобрести данный товар ранее.
Почему стоит купить морозильный шкаф в интернет магазине Технофуд
Цена на морозильный шкаф на сайте ТехноФуд – самая низкая по стране, и она полностью соответствует качеству моделей. Промышленные морозильные шкафы купить и заказать можно за пару минут. Для этого нужно всего-то заполнить специальную форму на сайте или связаться с менеджером площадки по телефону. Территория доставки товаров – вся Украина. Ее стоимость зависит от тарифов перевозчиков. При заказе на 10 тыс. грн., доставка в Киев бесплатная. Оплата может быть наличным и безналичным платежом.