Пароконвекционная гастрономическая печь XV893 Unox

Name: Пароконвекционная гастрономическая печь XV893 Unox
Brand: Unox (Італія)
SKU: 8694291429
Price: 242865 UAH
Availability: InStock

Производитель: Unox (Італія) Артикул: 8694291429

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Пароконвекционная гастрономическая печь XV893 Unox

Сертифицированный представитель в Украине

242 865 грн

Відстань між рівнями, мм: 67

Вага, кг: 112

Діапазон температур, С: +30 .. + 260

ДхШхВ, мм: 860х882х1250

Кількість рівнів, шт: 12 GN 1/1

Напруга, В: 380

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Пароконвекционная гастрономическая печь XV893 Unox

242 865 грн

Описание

Электрический пароконвектомат XV 893 - модель серии оборудования CHEFLUX. Печь универсального применения, рекомендуется для приготовления любых блюд, а также выпечки из разных видов теста. По своим возможностям выполняет функции нескольких единиц оборудования. значительно экономит ресурсы и место на кухне.
Выбор параметров приготовления осуществляется на простой и надежной электромеханической панели управления. На ней установлены механические ручки выбора температуры, времени, влажности и скорости движения вентилятора.
Режимы работы печи: конвекция 30...260 C, пар+конвекция 48...260 C, преднагрев до 260 С. Дополнительный режим "INF" продолжительного нагрева блюд.
Использование современных технологий способствует созданию оптимальных условий приготовления: равномерные потоки воздуха при помощи реверсного вентилятора с 2 скоростями, быстрое ручное пароувлажнение, технология быстрого удаления лишней влаги для получения пышной выпечки и корочки на блюдах, благодаря качественной теплоизоляции корпус не нагревается внешне.
Корпус печи выполнен из облегченных материалов. Гигиеничная камера с закругленными углами изготовлена из нержавеющей стали. Дверца камеры с петлями из надежного технополимера фиксируется в 3 положениях. Внутреннее стекло открывается для очищения.
Защитный термостат. Аппарат подсоединяется к водопроводу и канализации. Вместительность 12 уровней GN 1/1.

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ UNOX (ИТАЛИЯ)

Характеристики

Общие

Відстань між рівнями, мм

Вага, кг

112

Діапазон температур, С

+30 .. + 260

ДхШхВ, мм

860х882х1250

Кількість рівнів, шт

12 GN 1/1

Напруга, В

380

Потужність, кВт

15.8

Програмування

немає

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

гастрономічний

Тип управління

механічне

Щуп

немає

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.