Тестомес BHY.35 Bogazici

Тестомес Bogazici BHY.35 - это профессиональное оборудование для замешивания дрожжевого и пресного теста в пекарнях, пиццериях и на кухнях HoReCa. Благодаря вилочному механизму, он обеспечивает равномерное вымешивание до 35 кг теста за цикл.

Тестомес BHY.35 от компании Bogazici относится к классическому типу оборудования для профессиональной кухни в категории тестомесильных машин. Может устанавливаться как в отделах кулинарии, так и в производственных цехах, - везде, где требуется изготовление заготовок из теста.

Практичный агрегат с мощным корпусом оборудован надежным клиноременным механизмом и мотором, которые находятся в его внутренней части. Снаружи корпус тестомеса BHY.35 Bogazici обработан специальным способом - электростатической окраской. Такое покрытие обеспечивает легкий уход за данным электромеханическим оборудованием.

Идеальное решение для заведений, которым важно получать стабильное качество теста даже при большой нагрузке.

Область применения спирального тестомеса Bogazici BHY.35

Профессиональный тестомес Bogazici BHY.35 пригодится во многих типах заведений общественного питания:

• В кафе тестомес Bogazici BHY.35 позволяет оперативно замешивать тесто для булочек, тарталеток или выпечки домашнего типа.
• В ресторанах тестомес Bogazici BHY.35 помогает поварам готовить свежую пасту, пиццу или хлеб собственного производства без лишних усилий.
• В пекарнях профессиональный тестомес Bogazici BHY.35 незаменим для стабильного приготовления теста в условиях потока или рутинной работы и облегчит рутину в выпечке хлеба, булочек и других изделий из теста.
• В столовых и других заведениях общественного питания тестомес вилочный Bogazici BHY.35 подходит для производства теста в объемах, достаточных для обслуживания больших групп.
• В фаст-фуде тестомес Bogazici BHY.35 позволяет быстро замешивать основу для бургерных булочек, пицц или пирожков прямо на месте.

Основные преимущества тестомеса Bogazici BHY.35 для пекарни и ресторанов

• Казан и рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали, легко очищаются и не боятся интенсивной эксплуатации.
• Компактные габариты при высокой производительности: при размерах 840х550х750 мм и весе 95 кг, тестомес для пекарни Bogazici BHY.35 позволяет работать с объемом до 35 кг теста за раз.
• Вилочный механизм обеспечивает равномерное замешивание без перегрева теста - важно для стабильной структуры выпечки.
• Корпус прибора массивный, он устойчивый на рабочей поверхности. Для предупреждения повреждения поверхности имеются ножки небольшого размера.
• Управление процессом обеспечивает поворотная ручка на боковой поверхности тестомеса.
• Экологичность прибора: дежа и все детали тестомеса, которые имеют доступ к продуктам, произведены из пищевой нержавеющей стали. 
• Механизм работы прибора - инерционно-вращающаяся дежа для теста.
• Тестомес работает на одной скорости.
• Дежа не снимается. Также не производится подъем венчика.

Почему стоит купить тестомес BHY.35 Bogazici в интернет-магазине Технофуд

Технофуд — команда с многолетним опытом в проектировании и оснащении профессиональных кухонь в Украине. Мы помогаем выбирать не просто оборудование, а эффективные решения для прибыльного бизнеса.

Покупая вилочный тестомес Bogazici BHY.35 у нас, вы получите:

• официальную продукцию с гарантией от производителя;
• профессиональную консультацию по подбору оборудования и работе с ним;
• доставку по всей Украине, включая Киев, Харьков, Одессу и другие города;
• удобную оплату — наличные, безналичный расчет с НДС;
• поддержку после покупки, в том числе сервис и оригинальные запасные части.

Цена на тестомес Bogazici BHY.35 оправдана качеством — это долгосрочная инвестиция в стабильность вашего производства.