Дровяная печь для пиццы с вращающейся камерой DR 120

Name: Дровяная печь для пиццы с вращающейся камерой DR 120
Brand: ASTERM (Болгарія)
SKU: 827327024
Price: 1070252 UAH
Availability: InStock

Производитель: ASTERM (Болгарія) Артикул: 827327024

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Дровяная печь для пиццы с вращающейся камерой DR 120

Сертифицированный представитель в Украине

1 070 252 грн

Вага, кг: 1950

ДхШхВ, мм: 1900х2170х1880

Кількість піц за раз, шт: 9

Кількість ярусів, шт: 1

Місткість піц на ярус, шт: 9 - Ø 30см

Максимальна температура, C: 50 ... 450

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Дровяная печь для пиццы с вращающейся камерой DR 120

1 070 252 грн

Описание

Дровяная ротационная печь модель DR120 выполнена в классическом дизайне с кирпичной фронтальной поверхностью. Такая модель может встраиваться и устанавливаться непосредственно в залах обслуживания. Печь предназначена для выпечки пиццы, помимо этого в ней могут выпекаться и другие изделия, а также готовиться блюда методом томления.
В печи 2 отдельные дверцы – для загрузки дров и для выпечки. Небольшое окно дверцы камеры для сжигания дров удобно для контроля огня.
Особенность печи – вращающееся основание рабочей камеры. Это позволяет пекарю не перемещать изделия и обеспечивает более равномерное приготовление. Повышается производительность и облегчается процесс обслуживания. Нет необходимости персоналу пользоваться лопатой с длинной ручкой. Скорость ротации основания печи может плавно регулироваться. Также есть реверсный ход.
Конструкция печи особенно прочная. Печь размещена в металлическом корпусе. Значительный вес печи и достаточная толщина стенок создают запас тепловой энергии для эффективной работы. Камера изготовлена из прочного рефракционного материала с большим процентом трехоксида алюминия, это делает ее особенно надежной. В нижней части печи установлен ящик для сбора пепла.
Максимальная загрузка печи 9 пицц диаметром 30 см. Производительность 135 пицц за час. Тепловая мощность 32kW.

ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ASTERM (БОЛГАРИЯ)

Характеристики

Общие

Вага, кг

1950

ДхШхВ, мм

1900х2170х1880

Кількість піц за раз, шт

Кількість ярусів, шт

Місткість піц на ярус, шт

9 - Ø 30см

Максимальна температура, C

50 ... 450

Напруга, В

230

Пекарська основа

ротаційна

Продуктивність шт. за год.

135

Тип

на дровах

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.