Пароконвектомат XEBC-06EU-E1RM Unox

Name: Пароконвектомат XEBC-06EU-E1RM Unox
Brand: Unox (Італія)
SKU: 5965100604
Price: 269831 UAH
Availability: InStock

Производитель: Unox (Італія) Артикул: 5965100604

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Сертифицированный представитель в Украине

269 831 грн

Відстань між рівнями, мм: 80

Вага, кг: 103

ДхШхВ, мм: 860х967х843

Кількість рівнів, шт: 6 (600х400)

Напруга, В: 380

Потужність, кВт: 9.9

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Пароконвектомат XEBC-06EU-E1RM Unox

269 831 грн

Описание

Пароконвектомат XEBC-06EU-E1RM разработан с использованием инновационных технологий для поддержания оптимальных условий влажности и температуры в камере. Влажность поддерживается на нужном уровне с помощью использования пара и комбинации сухого воздуха и пара. Также программируется полное или частичное быстрое устранение лишней влажности.
Движение воздушных потоков направляется при помощи программирования 2 скоростей и 2 полустатических положений реверсного вентилятора. Управление печью интуитивно доступное для персонала. Оно производится на сенсорной панели с 7 дюймовым резистивным экраном. Запатентованная технология MASTER.Touch ONE дает возможность персоналу быстро нарисовать сеанс приготовления поэтапно. Возможность сохранения 256 программ.
Выбор режимов приготовления: конвекция от 30 до 260 С, конвекция и пар от 35 С с влажностью от 30 до 90% или с отводом влажности от10 до 20%; пар от 30 С при влажности до 100 %; с применением зонда или зонда с технологией Delta T для внутренней температуры изделия; преднагрев до 260 С.
Очищение печи автоматическое, предустановленны 4 программы и контейнер внутри для моющего. Контроль процесса приготовления – индикация времени завершения сеанса, включение режима хранения “HOLD” или режима непрерывной работы, контроль текущих показателей.
Корпус печи выполнен их новейших материалов, прочный и надежный. Гигиеничная рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и имеет закругления углов. Лишняя вода собирается в емкость на дверце даже при ее открывании. Внутренне стекло на дверце съемное. Установлен контактный сенсор двери. Фиксация дверцы в 3 положениях.
Предохранительный термостат. Автодиагностика неисправностей.

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ UNOX (ИТАЛИЯ)

Характеристики

Общие

Відстань між рівнями, мм

Вага, кг

103

ДхШхВ, мм

860х967х843

Кількість рівнів, шт

6 (600х400)

Напруга, В

380

Потужність, кВт

9.9

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

кондитерський

Тип управління

сенсорне

Щуп

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.