Пароконвектомат XEVC-0711-E1RM

Name: Пароконвектомат XEVC-0711-E1RM
Brand: Unox (Італія)
SKU: 2430559783
Price: 267404 UAH
Availability: InStock

Производитель: Unox (Італія) Артикул: 2430559783

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Сертифицированный представитель в Украине

267 404 грн

Відстань між рівнями, мм: 67

Вага, кг: 82

ДхШхВ, мм: 750х783х843

Кількість рівнів, шт: 7 GN 1/1

Напруга, В: 380

Потужність, кВт: 11.7

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Пароконвектомат XEVC-0711-E1RM

267 404 грн

Описание

Профессиональный пароконвектомат XEVC-0711-E1RM - обновленная версия оборудования со значительным увеличением мощности. Аппарат разработан с применением новейших запатентованных технологий автоматического получения пара от 35 С или быстрого выведения влаги при необходимости.
Для создания необходимого микроклимата рабочей камеры возможен выбор 4 скоростей и 4 полустатических положений скорости вентилятора. Режимы приготовления: конвекция от 30 до 260С; сухая или влажная конвекция от 30 до 260 С; пар + конвекция от 35 С; пар от 35 С; выпечка с термощупом с функцией DELTA T; одноточечным термощупом; преднагрев камеры до 260 С и др.
Блок управления – 7 дюймовая резистивная панель управления с технологией MIND.Maps. Применение технологии MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать процесс приготовления на дисплее. Сохранение до 256 программ приготовления. Персонал может отслеживать остаток времени до завершения сеанса, устанавливать режим нагрева «HOLD» и непрерывной работы, мониторить текущие параметры. Уход за аппаратом упрощает система автоматичесткой очистки с 4 программами и встроенным контейнером для моющих средств.
Корпус печи произведен из прочных иновационных материалов. Безопасное обслуживание с автоматической остановкой двигателя при открывании дверцы и защитным термостатом. Рабочая камера имеет высокие показатели гигиеничности, она выполнена из нержавеющей стали AISI 304 и имеет закругленные углы для очищения. Направляющие специальной С-образной формы.
Камера оснащена внутренней LED подсветкой на дверце. Съемная емкость для сбора излишков влаги размещена на дверце и функционирует также при открывании аппарата. Емкость подсоединяется к сливу при потребности. Стекло внутри на дверце съемное для ухода. Дверца с петлями из высокопрочного полимера с 3 положениями фиксации.
Автодиагностика неисправностей. Степень защиты блока управления IPX5.

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ UNOX (ИТАЛИЯ)

Характеристики

Общие

Відстань між рівнями, мм

Вага, кг

ДхШхВ, мм

750х783х843

Кількість рівнів, шт

7 GN 1/1

Напруга, В

380

Потужність, кВт

11.7

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

гастрономічний

Тип управління

сенсорне

Щуп

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.