Печь пароконвекционная (газовая) XEBC-06EU-GPRM

Name: Печь пароконвекционная (газовая) XEBC-06EU-GPRM
Brand: Unox (Італія)
SKU: 9140452039
Price: 426862 UAH
Availability: InStock

Производитель: Unox (Італія) Артикул: 9140452039

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Печь пароконвекционная (газовая) XEBC-06EU-GPRM

Сертифицированный представитель в Украине

426 862 грн

Відстань між рівнями, мм: 80

Вага, кг: 126

Діапазон температур, С: +30 .. + 260

ДхШхВ, мм: 860х967х843

Кількість рівнів, шт: 6 (600х400)

Напруга, В: 380

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Печь пароконвекционная (газовая) XEBC-06EU-GPRM

426 862 грн

Описание

Газовый пароконвекционный пекарский шкаф XEBC-06EU-GPRM линейки BakerTop MIND.Maps PLUS. На таком оборудовании можно выпекать кондитерские и хлебо-булочные изделия и др. Печь оборудована газовыми линейными теплообменниками большой эффективности.
Персонал управляет печью на электронной панели PLUS с 9,5 дюймовым емкостным сенсорным экраном. Предусмотрено сохранение до 384 программ выпечки с присвоением названия и фото.
Интеллектуальные технологии управления и современная конструкция позволяют эффективно корректировать влажность и температуру в камере, быстро выводить излишки влаги, направлять движение тепловых масс с помощью реверсных вентиляторов с 8 скоростями.
Технология MIND.Maps – это возможность нарисовать графический рецепт выпечки на экране. При выборе вида продуктов и режима печь автоматически подбирает параметры. Возможна выпечка разных блюд с 10 таймерами одновременно, синхронизация загрузки для получения готовых блюд в одно время. Производится автоматический выбор параметров сеанса для повторения наилучшего варианта, автоматическая корректировка влажности, выбор длительности и температуры преднагрева.
Выбор режимов при ручном управлении от 30 до 260 С – сухой воздух, пар, комбинированный, с многоточечным зондом и по технологии DELTA-Т. Дополнительные режимы подогрева «HOLD» и непрерывной работы «INF», преднагрева до 260 С, отображения остатка времени и др.
Печь имеет надежный корпус из современных материалов. Рабочая камера из нержавеющей стали с округлениями углов. Дверца с тройным стеклом и технополимерными петлями имеет открывающееся внутреннее стекло и фиксируется в 3 позициях. Освещение камеры. Каплесборник.
Безопасность работы с защитным термостатом и автодиагностикой неполадок. 4 программы автомойки. Вместимость 6х(600х400). WI-FI соединение. Газовая мощность 19 кВт.

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ UNOX (ИТАЛИЯ)

Характеристики

Общие

Відстань між рівнями, мм

Вага, кг

126

Діапазон температур, С

+30 .. + 260

ДхШхВ, мм

860х967х843

Кількість рівнів, шт

6 (600х400)

Напруга, В

380

Потужність, кВт

1.0

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

газовий

Тип пароконвектомата

кондитерський

Тип управління

сенсорне

Щуп

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.