Пароконвектомат XEBC-04EU-E1LM

Name: Пароконвектомат XEBC-04EU-E1LM
Brand: Unox (Італія)
SKU: 4419152744
Price: 230577 UAH
Availability: InStock

Производитель: Unox (Італія) Артикул: 4419152744

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Сертифицированный представитель в Украине

230 577 грн

Відстань між рівнями, мм: 80

Вага, кг: 90

Діапазон температур, С: +30 .. + 260

ДхШхВ, мм: 860х967х675

Кількість рівнів, шт: 4 (600х400)

Напруга, В: 220/380

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Пароконвектомат XEBC-04EU-E1LM

230 577 грн

Описание

Электрический пароконвектомат XEBC-04EU-E1LM – одна из моделей линейки BAKERTOP MIND.MAPS. ONE. Особенность оборудования – левостороннее открытие дверцы.
Печь рекомендуется для выпечки большого ассортимента продукции из теста любого вида. В ней внедрены инновационные технологии распределения воздушных потоков реверсными вентиляторами с программируемыми 4 статическими положениями и 4 скоростями вращения, быстрого удаления лишней влаги, создания оптимального уровня влажности, эффективного применения и безопасного обслуживания (внешние поверхности и стекло не нагреваются, остановка вентилятора при открытии дверцы).
Управление печи доступное персоналу. На электронном блоке ONE с 7 дюймовым сенсорным резистивным экраном возможно программирование до 256 программ выпечки с названием и картинкой. Интеллектуальная технология MIND.Maps дает возможность персоналу одним движением изобразить на экране многоэтапный сеанс приготовления продукции.
Возможен выбор ручного режима выпечки ( 30..260 С): конвекция, сухая конвекция, влажная конвекция, тепловая обработка паром, преднагрев до 260 С, применение одноточечного зонда и зонда Delta T для контроля температуры внутри блюда. Дополнительные режимы - "HOLD" - длительный подогрев и постоянной работы "INF". Печь может объединяться в колонну с другим оборудованием для экономии ресурсов.
Особенности конструкции. Надежный облегченный корпус с камерой из нержавеющей стали и закруглениями углов. Дверца с открывающимся внутренним стеклом и петлями из высокопрочных технополимеров фиксируется в 3 позициях.
4 программы автоматической мойки. Светодиодная подсветка. Самодиагностика несправностей. Вместимость 4х(600х400).

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ UNOX (ИТАЛИЯ)

Характеристики

Общие

Відстань між рівнями, мм

Вага, кг

Діапазон температур, С

+30 .. + 260

ДхШхВ, мм

860х967х675

Кількість рівнів, шт

4 (600х400)

Напруга, В

220/380

Потужність, кВт

7.4

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

кондитерський

Тип управління

сенсорне

Щуп

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.