Пароконвектомат XECC-0523-E1RM

Name: Пароконвектомат XECC-0523-E1RM
Brand: Unox (Італія)
SKU: 5978317421
Price: 203599 UAH
Availability: InStock

Производитель: Unox (Італія) Артикул: 5978317421

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Сертифицированный представитель в Украине

203 599 грн

Відстань між рівнями, мм: 67

Вага, кг: 55

Діапазон температур, С: +30 .. + 260

ДхШхВ, мм: 535х672х649

Кількість рівнів, шт: 5 GN 2/3

Напруга, В: 220/380

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Пароконвектомат XECC-0523-E1RM

203 599 грн

Описание

Электро пароконвектомат XECC-0523-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps ONE. линейки COMPACT имеет многофункциональное применение и используется для приготовления самых разных блюд и выпечки. Компактные размеры пароконвектомата с фронтальной панелью 535 мм дают возможность установки на небольшой площади.
Аппарат оснащен современными технологиями для приготовления продукции и получения оптимальных условий пароувлажнения и температурного режима камеры. В камере производится автоматический контроль и поддержание влажности, пароувлажнение и комбинация пара и сухого воздуха, быстрый отвод лишней влаги, распределение потоков воздуха вентиляторами с 4 скоростями реверсного хода и 4 полустатическими.
Персонал использует электронный блок управления ONE с сенсорным резистивным экраном 7 дюймов для сохранения до 384 программ с названием и картинкой. Возможно воспользоваться режимом ручного выбора параметров: конвекция от 30 до 260 °; сухая конвекция от 30 до 260 °C; влажная конвекция от 35 до 260 °C; пар + конвекция от 35 до 260 °C; пар от 35 до 130 °C, преднагрев до 260 С, а также с одноточечным термощупом и технологии Delta T.Дополнительные режимы – подогрева HOLD и непрерывной работы “INF”.
Технология MIND.Maps - можно нарисовать график программы непосредственно на экране.
Обеспечение безопасности и эффективной работы - автостоп вентилятора при открытии дверцы, охлаждение внешних поверхностей, возможность установки оборудования в колонну и др. Камера из нержавеющей стали и закругленными углами.
Защита от влаги класса IPX5. Каплесборник на дверце и съемный лоток для влаги с подключением к стоку. Дверца с фиксацией в 3 положениях. Внутренне стекло открывается. 4 программы автоматической мойки камеры. Автодиагностика неисправностей. Защитный термостат. Подключение – водопровод и канализация. Вместимость 5 GN 2/3.

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ UNOX (ИТАЛИЯ)

Характеристики

Общие

Відстань між рівнями, мм

Вага, кг

Діапазон температур, С

+30 .. + 260

ДхШхВ, мм

535х672х649

Кількість рівнів, шт

5 GN 2/3

Напруга, В

220/380

Потужність, кВт

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

гастрономічний

Тип управління

сенсорне

Щуп

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.