Стол холодильный (Саладетта) SAS97

Холодильный стол (саладетта) SAS97, оснащенный внутренним охлаждаемым отсеком, - это инструмент, обеспечивающий необходимые условия хранения продуктов на профессиональной кухне в ходе готовки. Размещение внутри отсека специально предназначенных гастроемкостей помогает повару сохранить товарный вид ингредиентов будущих блюд.

В случае приготовления пищи в условиях “открытой кухни” использование саладетты SAS97 не только обеспечивает визуальную привлекательность процесса в глазах гостей ресторана, но и позволяет рационализировать рабочий процесс на профессиональной кухне.

Температура охлаждаемого отсека: +2...+8ºС.

Размораживание: автоматическое.

Испарение влаги: автоматическое.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Двери: 430 мм Х 525 мм.

Регулирование температуры - цифровой дисплей.