Пароконвектомат B611IG RETIGO

Применение современного оборудования на профессиональной кухне - это расширение возможностей повара, простой способ справиться с серьезной загрузкой и значительное упрощение физических усилий персонала. Пароконвектомат Retigo B611IG с инжекторной системой парообразования и газовым типом подключения - это еще и экономия рабочего пространства на кухне ресторана или кафе. Компактный формат и многозадачный функционал делают Retigo B611iG (Чехия) эффективной альтернативой наличию нескольких устройств.

Рабочая камера имеет подсветку во время работы аппарата, а наличие таймеров помогает эффективно решить вопрос приготовления в ней разных блюд. Комплексный заказ можно эффективно реализовать с помощью банкетной системы, которая также предусмотрена в Retigo B611iG.    

За влажностью и температурой внутреннего пространства проследят автоматические системы контроля, они же равномерно распределят горячий воздух в рабочей камере пароконвектомата. Память оборудования сохранит все рецепты, внесенные шеф-поваром. Возможность программирования обеспечит ежедневное решение кулинарных задач согласно установленных параметров настройки.