Печь угольная KOPA 301

В базовой комплектации угольной печи есть все необходимое, чтобы начать готовить на гриле.

Печи KOPA изготовлены из толстой прочной огнеупорной стали, которая обеспечивает долгий срок службы. Температура внутри печи достаточно высока для того, чтобы пища поджаривалась, а не запекалась.

Идеально подходит для стейков, рыбы, овощей, приготовления на сковороде и многого другого.

Основные преимущества:

• Интегрированная и разборная противопожарная перегородка с моющейся вставкой.
• Улучшенный огнеупорный материал в варочной камере.
• Более быстрое время приготовления.
• Низкий расход древесного угля: до 50 % меньше, благодаря оптимальной теплоизоляции.
• Дверца с плавным закрыванием.
• Универсальность: Kopa сочетает в себе гриль и духовку, что дает возможность готовить много разнообразных блюд.
• Современный, надежный, элегантный дизайн.
• Различные цветовые решения фронтальной панели позволяют подобрать модель в зависимости от требований дизайна помещения.
• Цвета: черный/серебристый, коричневый /серебристый, красный/серебряный, блестящий/золотой.

Kopa Type 301 - базовая модель печи-гриль, разработанная специально для кухонь с ограниченным пространством. Благодаря конструкции Compact вы можете разместить печь даже под низкими вытяжками.

Печь угольная KOPA 301 имеет:

• Аналоговый термометр.
• Встроенный зольник.
• Поддон для жира.
• Полностью регулируемый регулятор воздуха.
• Ручка из жаропрочной нержавеющей стали.
• Цветная передняя панель.

Тип 301 особенно подходит для небольших ресторанов быстрого питания, фуд-траков и небольших ресторанов «а-ля карт».

Подходит для ресторанов с числом посадочных мест до 50.

ПОДГОТОВКА К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

1. После зажигания стартера подождите 20-30 минут или пока индикатор температуры не покажет 250ºC.
2. Закройте нижнее вентиляционное отверстие и подождите еще 5 минут.
3. Будьте осторожны, открывая дверцу, так как в печи может оставаться немного пламени.
4. С помощью кочерги равномерно распределите уголь по поверхности духовки.
5. Добавьте до 5 кг древесного угля.
6. Установите решетки для гриля в соответствующие гнезда.
   Одновременно можно использовать несколько решеток для гриля:
   
   a. Верхние решетки для о-гратена, пиццы, хлеба
   b. Нижние решетки для мяса, овощей и рыбы
   
   
   
   
   
   
   
   
7. Обычно во время приготовления нижнее вентиляционное отверстие закрыто.

Температура регулируется только с помощью верхнего вентиляционного отверстия. Нижнее отверстие открывается только при слишком низком уровне температуры или при добавлении нового угля.

KOPA 301 - превосходный выбор, инвестиция в качество, скорость и незабываемый вкус каждого блюда.

Почему стоит купить угольную печь KOPA 301 именно в компании «Технофуд»?

Интернет-магазин «Технофуд» - это надежный партнер в выборе оборудования для бизнеса.

Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию именно под ваше заведение, учитывая специфику меню и поток гостей.

• Гибкие цены, возможность оплаты частями, специальные предложения для постоянных клиентов.
• Гарантийное и послегарантийное обслуживание.
• Быстрая доставка по Украине.
• Высокий уровень сервиса.

Чтобы оформить заказ, добавьте модель в корзину и выберите удобный способ оплаты - наш магазин обеспечит качественное оборудование и сервис на высшем уровне!