Машина для приготовления мороженого GELATO 12K ST
Классическое итальянское мороженое, джелато, сорбеты и традиционные вкусы, - набор рецептов вы можете подбирать из различных сочетаний ингредиентов. Способы приготовления вкусных прохладительных лакомств профессиональный аппарат Nemox GELATO 12K ST "берет на себя".
Оборудование имеет фронтальный формат выдачи, его работа контролируется термостатами, установленными и на индукционном двигателе и на компрессоре. Электронное управление упрощает работу с фризером. Колеса для перемещения устройства оснащены тормозами.
Фризер оснащен системами самоочистки и воздушного охлаждения. Корпус, лопасти и фиксированная емкость 6 л - из нержавеющей стали AISI 304. Мешалка с регулируемыми скребками. В комплекте есть ложка для мороженого и набор насадок для лопастей.
Возможность регулировки скорости вращения (от 60 до 130 об/мин) мешалки позволяет экспериментировать с рецептами. Регулируемый термостат похволяет хранить мороженое при заданной температуре до извлечения оператором. Оборудование от итальянского изготовителя предназначено для создания популярных охлажденных десертов в сфере HoReCa.
Различные заведения, такие как кафе, бары и рестораны, передвижные точки продаж могут использовать фризер GELATO 12K ST для внесения разнообразия в меню десертов.
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.