Пароконвектомат RATIONAL iCombi Classic 20-1/1

Name: Пароконвектомат RATIONAL iCombi Classic 20-1/1
Brand: Rational (Німеччина)
SKU: pa-9316
Price: 1141457 UAH
Availability: InStock

Производитель: Rational (Німеччина) Артикул: pa-9316

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Пароконвектомат RATIONAL iCombi Classic 20-1/1

Сертифицированный представитель в Украине

1 141 457 грн

Вага, кг: 231

Діапазон температур, С: від +30 до +300

ДхШхВ, мм: 879х791х1782

Кількість рівнів, шт: 20 GN 1/1

Напруга, В: 400

Потужність, кВт: 37.2

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Пароконвектомат RATIONAL iCombi Classic 20-1/1

1 141 457 грн

Описание

Пароконвектомат iCombi Classic 20-1/1 имеет значительную вместительность – 20 уровней G\N. Конструкция пароконвектомата прочная, удобная и не сложная в эксплуатации.
Аппарат предназначен для приготовления блюд методом тушения, жарки, отваривания. Интуитивно доступное управление производится на электронном дисплее 4.3 с цветными пиктограммами. Удобная поворотная кнопка с функцией Push предназначена для быстрого подтверждения выбранной операции. Персонал может сохранять до 100 программ приготовления с 12 шагами каждая. 3 режима приготовления – пар, сухой жар, комбинированный. Доступна программа Дельта Т для деликатного или ночного приготовления. Для обслуживания фуршетов на тарелках осуществляется выбор программы Finishing.
Контроль работы аппарата с автоматической системой сервисной диагностики (SDS). Производится вывод рабочих или предупредительных сообщений.
Преимущество этой модели – создание оптимального климата в рабочей камере. Производится постоянный мониторинг и поддержание заданных параметров. Система ClimaPlus имеет 10 уровневую настройку и регулирование параметров влажности. Регулировка влажности с шагом 10%. Быстрое удаление влаги до 105 л\с. 3 мощных вентилятора с 5 скоростями для создания динамического движения теплого воздуха и равномерного распределения. Крыльчатка вентилятора с тормозом для безопасного открывания дверцы и смены направления вращения. Температурный зонд с одной точкой измерения. Камера охлаждается в ручном режиме.
Конструкция аппарата создана для получения быстрого и качественного продукта - мощный автоматический парогенератор, дополнительные крыльчатки вентилятора, обтекаемая камера. Дверца камеры с двойным остеклением, теплоотражающее покрытие внутри камеры. Отцентровый сепаратор жира без дополнительного фильтра.
Для поддержания чистоты в камере создана система автоматической очистки Care. Для эффективного очищения установлены 4 программы автоматического очищения камеры и накипи с парогенератора на выбор в зависимости от степени загрязнения При выборе программы очистки индикация оставшегося времени. Аппарат оборудован встроенным ручным душем с разными режимами работы, блокировкой воды.
USB или WiFi подключение.
Решетка вентилятора снимается. Продольная загрузка 1\1, 1\2, 1\3, 2\3 G\N. Рабочая камера со светодиодным освещением.

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ RATIONAL (ГЕРМАНИЯ)

Характеристики

Общие

Вага, кг

231

Діапазон температур, С

від +30 до +300

ДхШхВ, мм

879х791х1782

Кількість рівнів, шт

20 GN 1/1

Напруга, В

400

Потужність, кВт

37.2

Програмування

Система пароутворення

бойлер

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

універсальний

Тип управління

електронне

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.