Пароконвектомат с механической панелью управления NECE102

Для того, чтобы сделать процессы приготовления блюд более эффективными, а вкусные блюда - еще более совершенными, можно применять на кухне современное профессиональное оборудование - пароконвектомат ECE102.

Использование на профессиональной кухне современного эффективного оборудования - пароконвектомата ECE102 - способствует упрощению организации процесса приготовления блюд.

Разные изделия из мяса, овощей (тушение, варка, запекание и др.), а также выпечка из теста, – все это возможно осуществить в пароконвектомате ECE102.

В частности, с применением одновременно пара и горячего воздуха. Данное тепловое устройство с механической панелью управления от фирмы GIORIK (Италия) оснащено системой равномерного распределения горячего воздуха, что способствует качественному пропеканию продуктов.

Оборудование также оснащено дверцей с термостойким стеклом, через нее пользователь может наблюдать за процессом приготовления пищи. Панель управления аппарата ECE102 позволяет настроить и регулировать требуемую температуру обработки продукции для варки, запекания или тушения.

В пароконвектомате с механической панелью управления ECE102 предусмотрена возможность применять одновременно пар и горячий воздух. Это позволяет осуществлять тепловую обработку продуктов максимально эффективно, и при этом получать блюда с приятным ароматом. Профессиональный аппарат легок в использовании, способы его настройки интуитивно понятны.