Пароконвектомат XEVL-2011-YPRS

Name: Пароконвектомат XEVL-2011-YPRS
Brand: Unox (Італія)
SKU: pa-9373
Price: 971411 UAH
Availability: InStock

Производитель: Unox (Італія) Артикул: pa-9373

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Сертифицированный представитель в Украине

971 411 грн

Відстань між рівнями, мм: 67

Вага, кг: 250

Діапазон температур, С: 30-300

ДхШхВ, мм: 892х1018х1875

Кількість рівнів, шт: 20 GN 1/1

Напруга, В: 380

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Пароконвектомат XEVL-2011-YPRS

971 411 грн

Описание

Пароконвектомат XEVL-2011-YPRS принадлежит к серии оборудования CHEFTOP MIND.MAPS PLUS линейка BIG, универсального типа.
Это печь большой вместительности 20 уровней GN 1/1 и большой производительности. Максимальная загрузка до 180 кг изделий. Для загрузки шкафа используется тележка (включена в поставку).
Печь снабжена интеллектуальными технологиями для равномерного и качественного приготовления любого блюда. Управление печью на электронной панели управления с 9,5 дюймовым сенсорным емкостным экраном. При выборе типа и степени приготовления продукта печь автоматически выберет параметры. Приготовление до 10 разных блюд одновременно. Возможность нарисовать стилусом график приготовления на дисплее – функция MIND.MAPS.
384 программы с 9 шагами готовки с возможностью сохранения. Синхронизация загрузки для одновременного получения готовых блюд на разных противнях. Интеллектуальные прораммы удаления влажности, насыщения паром, движения потоков воздуха.
Печь может работать в ручном режиме (30-300 С) – конвекция, сухая и влажная конвекция, пар, многоточечный термощуп и приготовление DELTA-Т. Дополнительные режимы – нагревание «HOLD» и непрерывной работы «INF», индикация остаточного времени сеанса, преднагрев до 300 С для каждой программы.
Особенности конструкции – надежный корпус из современных материалов, усиленная рама из сварных труб из нержавеющей стали. Вентиляторы с реверсом, 8 скоростей. Толщина двери 70 мм, тройное остекление, петли из технополимера, фиксация в 2 положениях, внутреннее стекло открывается для очищения. LED освещение. Камера из нержавеющей стали 316L. 4 режима автоматической мойки.
Автодиагностика неполадок. Защитный термостат. Wi-Fi. Подключение к водопроводу и канализации.

ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ UNOX (ИТАЛИЯ)

Характеристики

Общие

Відстань між рівнями, мм

Вага, кг

250

Діапазон температур, С

30-300

ДхШхВ, мм

892х1018х1875

Кількість рівнів, шт

20 GN 1/1

Напруга, В

380

Потужність, кВт

38.5

Програмування

Система пароутворення

інжектор

Тип

електричний

Тип пароконвектомата

універсальний

Тип управління

сенсорне

Щуп

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.