Печь подовая FD86/3-S smart

Name: Печь подовая FD86/3-S smart
Brand: FINES (Словенія)
SKU: po-8929
Price: 612108 UAH
Availability: InStock

Производитель: FINES (Словенія) Артикул: po-8929

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Сертифицированный представитель в Украине

612 108 грн

Вага, кг: 355

Габаритні розміри одного яруса, ДхШхВ: 840х680

ДхШхВ, мм: 1165х950х1170

Кількість ярусів, шт: 3

Місткість листів, шт: 6x (400х600)

Напруга, В: 400

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Печь подовая FD86/3-S smart

612 108 грн

Описание

Подовая печь FD86/3-S изготовлена в линейке оборудования для пекарен или кондитерских FIN-DEKO. Конструкция печи – 3 одинаковых печи-камеры, которые имеют отдельную электронную систему управления. На сенсорном экране «S-Control» размером 7 дюймов производится выбор определенных параметров выпечки соответственно рецептуре.
Используется 99 программ с 6 этапами в каждой и возможностью выбора таких параметров: предварительный нагрев, время выпечки, температура верхнего и нижнего нагревательных элементов, интенсивность увлажнения, положение клапана выпуска пара. Пиктограммы на экране значительно облегчают доступ к управлению.
Для запуска печи используется программирование автоматического включения и предварительного нагрева (таймер). Поиск неисправностей и сбоев системы производится автоматически.
Функция увлажнения улучшает качество продукции. Она производится при помощи парогенератора с автономным нагревом. Парогенератор включается в ручном или автоматическом режиме. Мощность парогенератора 4,5 кВт. Оборудование снабжено автоматическим механических клапаном отвода пара и проветривания.
Во всех камерах установлены по 2 ТЭНа – верхний и нижний с отдельной регулировкой температурного режима для каждого. Доступен Эко режим.
USB порт и локальный интернет могут использоваться для регистрации показателей работы печи. Есть возможность доступа к руководству работой печи отдаленно через приложение «HTB Oven Manager».
В печи 3 яруса. Площадь выпекания каждого 840х680 мм, здесь вмещается по 2 противня 400х600 мм. Поверхность для выкладки изделий выполнена из шамотных плит. Дверной проем 200 мм. Процесс выпечки визуально открыт через закаленное стекло на дверце. Также используется галогеновое освещение.
Материал изготовления корпуса печи - нержавеющая сталь INOX 304/430. Изоляционный слой из керамической или каменной ваты. Вход для подвода воды R 3/4", отвод воды\пара 50 мм. Дополнительная опция – фронтальная сторона в темном цвете.

Характеристики

Общие

Вага, кг

355

Габаритні розміри одного яруса, ДхШхВ

840х680

ДхШхВ, мм

1165х950х1170

Кількість ярусів, шт

Місткість листів, шт

6x (400х600)

Напруга, В

400

Потужність, кВт

19.2

Температурний режим

0° - 300° C

Тип

електричний

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.