| Наименование | Цена | Кол-во | |
|---|---|---|---|
![]() |
Пивной ресторан (паб) на 120 мест | 1 261 843 грн | |
![]() |
Пароконвектомат с сенсорной панелью управления и мойкой NMTE10 XW Giorik | 346 497 грн322 242 грн | |
![]() |
Электрическая плита с духовым шкафом OSOEF 8070 | 122 838 грн | |
![]() |
Стол холодильный TAG 370.00 NMV HC (72E4.37NMV.00) | 154 121 грн143 363 грн |
Пивной ресторан (паб) на 120 мест
Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни ресторана-паба на 120 посадочных мест.
| Срок окупаемости | 2 года |
| Площадь производственного помещения | 180 кв.м |
| Персонал кухни | 12 чел |
| Количество посадочных мест | 120 |
| Пропускная способность | 220-280 чел.за смену |
| Специальные условия кредитования от 0% | |
| стоимость комплекта оборудования | 2551177 грн. |
Ресторан-паб на 120 посадочных мест. Основной ассортимент пивного ресторана составляют горячие и холодные закуски, которые служат дополнением к пивному меню. Благодаря наличию специального оборудования в данном проекте реализовано гриль-меню и цех по производству мясных полуфабрикатов. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для гостей на относительно небольшой площади. Холодные закуски 10-12 видов, горячие закуски 10-12 видов, вторые горячие блюда 10-12 видов, гарниры 2-3 вида, безалкогольные напитки 10-12 видов, десерты 4-5 видов.
Объемно-планировочное решение помещений ресторана предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения потребителей и персонала.
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.



