Ресторан на 80 мест

Name: Ресторан на 80 мест
Price: 1044024 UAH
Availability: InStock

Все о товаре

Описание

Отзывы 0

Вопросы0

1 044 024 грн

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Ресторан на 80 мест

1 044 024 грн

Описание

Полный комплект оборудования для оснащения профессиональной кухни ресторана на 80 посадочных мест.

Срок окупаемости	1.5 год
Площадь производственного помещения	140 кв.м
Персонал кухни	7 чел
Количество посадочных мест	80
Пропускная способность	200 чел.за смену
Специальные условия кредитования от 0%
стоимость комплекта оборудования	2404331 грн.

Ресторан европейской кухни на 80 посадочных мест. Оптимальный подбор и расстановка оборудования позволяют готовить широкий ассортимент блюд для гостей на относительно небольшой площади. Закуски 7-10 видов, супы 5 видов, вторые горячие блюда 10-15 видов, гарниры 4-7 видов, напитки 4-5 видов, десерты 4-5 видов.

Объемно-планировочное решение помещений ресторана предусматривает поточность технологического процесса, исключает встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также исключается пересечение путей движения потребителей и персонала.

Подробнее

Ресторан на 80 посадочных мест: профессиональные расчеты и оптимальная комплектация

При условии правильной организации и управления заведения общественного питания окупаются чаще всего уже в первые 1,5-2 года функционирования, но в противном случае каждое третье из них за этот же срок и прогорает. Риски в гастрономическом бизнесе довольно велики, но, избежав их, можно достигнуть хороших результатов. Как соотнести производственные мощности и величину потока клиентов? Где купить надежное оборудование, у которого стоимость была бы выгодной и на которое предоставлялась бы гарантия? В чем секрет эффективной организации производственного процесса? Для достижения положительного результата все эти и сотни других вопросов нужно решить практически одновременно. Компания "Технофуд", имея значительный опыт работы в сфере организации общественного питания, предлагает уже готовое решение – проект ресторана на 80 посадочных мест. Разработка концепции производилась с учетом современных тенденций развития ресторанного бизнеса в Украине.

Преимущества покупки готового проекта ресторана на 80 посадочных мест от компании "Технофуд"

Особенность ресторанной деятельности заключается в том, что ее результаты будут оценены не через какое-то время, когда продукция попадет к конечному потребителю, а прямо здесь и сейчас, скажем так, не отходя от кухни. Причем значение имеет не только качество блюд, но и скорость их приготовления, точное соблюдение заказа, цена, обстановка в зале и уровень сервиса в целом. Ресторан на 80 посадочных мест – это уже довольно солидное заведение, четкое функционирование которого организовать не так просто. Проводя разработку проекта, мы подобрали необходимый комплект оборудования для следующих производственных участков:

доготовочный цех;
мясо-рыбный цех;
моечная для столовой посуды;
бар;
кладовая.

Современная многофункциональная техника позволяет рационально организовать рабочее пространство. Теперь нет необходимости платить за лишние квадратные метры, которые раньше требовались для установки узкоспециализированного оборудования. В проекте ресторана на 80 посадочных мест предусмотрено использование 140 м2 площади производственного помещения с персоналом из 7 человек. Заказать оснащение можно не только в Киеве, но и с доставкой в любой город Украины: Черновцы, Харьков, Ужгород, Одессу, Днепропетровск и пр. Мы проводим шефмонтаж оборудования и предоставляем профессиональное информационное сопровождение всего проекта.

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.