Ротационная печь ELLADE 15T-60/40-E

Ротационная печь ELLADE 15T-6040-E: идеальный выбор для узких помещений с высокой производительностью.

Область применения ротационной печи ELLADE 15T-6040-E

ELLADE 15T-6040-E — это ротационная печь с вращающимся візком на 15 уровней, которая сочетает производительность старших моделей, таких как Prisma с 18-уровневой тележкой, с компактными размерами серии Ellade. Она создана для профессионального использования на предприятиях с ограниченным пространством, обеспечивая при этом высокое качество выпечки:

• Пекарни и кондитерские: идеальна для выпечки хлеба, булочек, пирогов и других изделий.
• Рестораны и кафе: обеспечивает равномерное выпекание свежих и замороженных продуктов.
• Супермаркеты и магазины: используется для приготовления широкого ассортимента выпечки непосредственно на месте.
• Небольшие производства: помогает увеличить объемы производства без потери качества, даже в условиях ограниченного пространства.

Особенности ротационной печи DANZI FORNI ELLADE 15T-6040-E

ELLADE 15T-6040-E сочетает компактные размеры и широкие функциональные возможности, что делает её незаменимой для профессиональной кухни:

• Размер листов: модель поддерживает популярный формат — 60x40 см.
• Прочная конструкция: передняя панель, камера выпекания и облицовочные панели выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и простоту ухода.
• Эффективная система нагрева: Камера сгорания из нержавеющей стали расположена на задней левой стороне, поддерживает использование газовой или жидкотопливной горелки.
• Электрические резисторы с оребрением, выполненные из нержавеющей стали, также находятся на задней левой стороне и обеспечивают равномерное нагревание.
• Вращающаяся тележка: 15 уровней, что идеально подходит для выпечки больших объемов.
• Обращение тележки осуществляется с помощью коробки передач с ограничителем крутящего момента.
• Система вращения — на поворотной платформе, что обеспечивает плавную и стабильную работу.
• Панель управления: 1) Электромеханическая — для простоты и надежности. 2) Цифровая — для более точного контроля параметров. 3) Сенсорная (опция) — до 99 программ, моторизованный клапан для выпуска пара, поддержка удаленного управления через приложение.
• Парогенератор: встроенный для создания идеальной корочки на хлебе и других изделиях.
• Материалы: нержавеющая сталь в конструкции передней панели, камеры выпекания и облицовки.
• Контроль температуры и влажности: автоматическая система регулирования для оптимального результата.
• Система изоляции: использование минерального волокна высокой плотности для эффективного сохранения тепла.

На что обратить внимание при выборе ротационной печи DANZI FORNI

• Тип продукции: печь подходит для свежей и замороженной выпечки.
• Размер листов: поддерживает стандартный размер 60x40 см.
• Пространство для установки: компактные размеры позволяют устанавливать печь в узких помещениях без ущерба для производительности.

Почему стоит выбрать ротационную печь ELLADE 15T-6040-E в компании "Технофуд"?

Интернет-магазин "Технофуд" предлагает профессиональное оборудование с комплексным обслуживанием:

• Конкурентная цена: оптимальное соотношение стоимости и качества.
• Гарантия качества: всё оборудование соответствует высоким стандартам.
• Профессиональная консультация: наши эксперты помогут подобрать оборудование под ваши задачи.
• Быстрая доставка: по всей Украине, включая Киев, Львов, Одессу и Харьков.
• Удобная оплата: разнообразные способы, включая безналичный расчёт.

Заказывайте ELLADE 15T-6040-E уже сегодня и обеспечьте ваш бизнес продуктивной и качественной выпечкой!