Шкаф для созревания сыра и колбасы AC5013 STG ALL 1500 GLASS CF LCD

Name: Шкаф для созревания сыра и колбасы AC5013 STG ALL 1500 GLASS CF LCD
Brand: EVERLASTING (Італія)
SKU: sh-8015
Price: 332600 UAH
Availability: InStock

Производитель: EVERLASTING (Італія) Артикул: sh-8015

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Шкаф для созревания сыра и колбасы AC5013 STG ALL 1500 GLASS CF LCD

Сертифицированный представитель в Украине

332 600 грн

Ємність, л: 300 кг ковбаси або 200 кг сиру

Вага, кг: 250

Діапазон температур, С: 0 ... + 30

Напруга, В: 220

Потужність, кВт: 0.922

Тип: для дозрівання сиру і ковбаси

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Шкаф для созревания сыра и колбасы AC5013 STG ALL 1500 GLASS CF LCD

332 600 грн

Описание

Условия, воссоздающие режим создания сыров и колбас, зависят от показателей воздухообмена, влажности и температуры. Их соответствие потребностям будущего продукта обеспечивают автоматические системы оборудования от ТМ EVERLASTING (Италия). При этом пользователь шаг за шагом контролирует все фазы процесса в соответствии с технологией.

Оснащение

Техническое оснащение устройства включает 10 пар направляющих с 10 полками с пластиковым покрытием. Максимальная емкость: 300 кг колбасы или 200 кг сыра. Из-за того, что время созревания сыра может варьироваться, температура и относительная влажность воздуха меняются в ходе созревания. Точные параметры зависят от рецептуры.

Двойные двери

Двойные двери могут закрываться автоматически. Есть режим экстренного оповещения, звуковой сигнал, а также режим HACCP с регистрацией данных. Меню для настроек, доступное на нескольких языках, подается на электронную панель управления.

Программы

Предусмотрено наличие до 20 настраиваемых программ на каждом этапе процесса и 3 программы подготовки. В числе системных характеристик: регулируемые температура, влажность и мощность вентилятора. Все это защищает изделия от появления нежелательных плесени и брака.

Характеристики

Общие

Ємність, л

300 кг ковбаси або 200 кг сиру

Вага, кг

250

Діапазон температур, С

0 ... + 30

Напруга, В

220

Потужність, кВт

0.922

Тип

для дозрівання сиру і ковбаси

Тип дверей

скляні

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.