Шкаф ферментационный AFLV/20B с контролем влажности

Name: Шкаф ферментационный AFLV/20B с контролем влажности
Brand: GEMM (Італія)
SKU: sh-8782
Price: 283152 UAH
Availability: InStock

Производитель: GEMM (Італія) Артикул: sh-8782

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Шкаф ферментационный AFLV/20B с контролем влажности

Сертифицированный представитель в Украине

283 152 грн

Вологість, %: 65-90

Габарити, мм: 780х680х2120

Кількість полиць, шт: 20 (600х400мм)

Напруга, В: 230

Об'єм, л: 500

Потужність, кВт: 1.991

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Шкаф ферментационный AFLV/20B с контролем влажности

283 152 грн

Описание

Шкаф AFLV/20B используется для предварительной подготовки и хранения выпечки в ресторанах, кондитерских цехах, супермаркетах, пекарнях и др.
Шкаф представлен в серии PLANET, низкотемпературный, в нем может производится не только задержка ферментации, но и заморозка продукции. Аппарат оснащен гигрометром внутри камеры.
Управление шкафом производится на электронной панели управления. На ней возможно программирование и сохранение около 100 программ, выбор языка.Также возможен выбор режимов охлаждения, времени хранения, температурного режима, влажности, проверки и др. Есть режимы HOT и COLD, которые дают возможность замедлить или ускорить цикл расстойки.
Задняя внутренняя стенка имеет специальные отверстия для плавной и однородной циркуляции воздуха. Разморозка и удаление лишней влаги в камере автоматические, что облегчает уход за аппаратом.
Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,8 мм и имеет термоизоляцию 70 мм. Для улучшенной очистки шкафа дно имеет закругленные углы.
Вместительность этой модели 20 уровней для противней размером 60x40 см и возможностью изменения интервала (шаг 16,5 мм – 74 позиции).
Дверца самозакрывающаяся. Шкаф может размещаться в помещениях с температурой до 43 ° C.
Поставка – 20 пар направляющих. Опции: стеклянная дверь с подсветкой, направляющие, дополнительно лотки и полки и др.

Характеристики

Общие

Вологість, %

65-90

Габарити, мм

780х680х2120

Кількість полиць, шт

20 (600х400мм)

Напруга, В

230

Об'єм, л

500

Потужність, кВт

1.991

Температура навколишнього середовища, С

+43

Температурний режим

-22/+35

Термостат

електронний

Тип розморожування

автоматичний

Холодоагент

R404a

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.