Шкаф ферментационный AFEB/20

Name: Шкаф ферментационный AFEB/20
Brand: GEMM (Італія)
SKU: sh-8785
Price: 229020 UAH
Availability: InStock

Производитель: GEMM (Італія) Артикул: sh-8785

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Сертифицированный представитель в Украине

229 020 грн

Габарити, мм: 780х680х2120

Кількість полиць, шт: 4 (600x400x26H)

Напруга, В: 230

Об'єм, л: 500

Потужність, кВт: 0.938

Температура навколишнього середовища, С: +43

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Шкаф ферментационный AFEB/20

229 020 грн

Описание

Шкаф ферментационный модель AFEB/20 - технологическое оборудование для профессиональной кухни. Предназначение шкафа - поддержание или временная задержка процессов брожения заготовок теста.
Шкаф обустроен электронным термостатом для выбора и контроля температуры. Сеанс выдежки теста программируется и контролируется на электронной панели управления. В памяти аппарата возможна запись около 100 программ. А также смена языка (6 языков).
Цикл подготовки теста разделен на такие режимы как охлаждение, проверка, выдержка, восстановление и др. Специальные режимы HOT и COLD дают возможность отложить или ускорить процесс выдержки изделий.
Задняя панель имеет специальную перфорацию, которая способствует равномерному распределению воздушных потоков. Оттаивание и удаление конденсата в камере автоматические, что облегчает уход за аппаратом.
Корпус шкафа металлический, полностью выполнен из нержавеющей стали 1,8 мм и имеет термоизоляционный полиуретановый слой 70 мм. Углы с закруглениями облегчают очищение шкафа.
Вместительность шкафа - 20 направляющих для 4 пластиковых контейнеров 60x40x26h см.
Автоматическое закрытие дверцы предупреждает изменение температурного режима. Шкаф может размещаться в помещениях с температурой до 43 ° C.
Поставка – 20 пар направляющих. Опции: стеклянная дверь с подсветкой, направляющие, колесики Ø 100 mm и др.

Характеристики

Общие

Габарити, мм

780х680х2120

Кількість полиць, шт

4 (600x400x26H)

Напруга, В

230

Об'єм, л

500

Потужність, кВт

0.938

Температура навколишнього середовища, С

+43

Температурний режим

+2/+35

Термостат

електронний

Тип розморожування

автоматичний

Холодоагент

R404a

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.