Термоконтейнер AF 12 GN 1/1 NF THERMAX

Горячие блюда останутся горячими, а холодные - охлажденными. Возможности конструкции термоконтейнера AF 12 GN 1/1 NF THERMAX позволяют выставить нужную температуру внутри емкости. Стенки корпуса исключают нежелательное внешнее воздействие бактерий, так как контейнер полностью изолирован.

Профессиональное устройство легко поддается гигиенической очистке, его можно мыть в посудомоечной машине. При работе с термоконтейнером может быть использована система интеграции «Active Door». Такой прием обеспечит продление действия высокой температуры, необходимой для поддержания состояния горячих блюд и продуктов. 

Также при использовании контейнера AF 12 могут быть установлены эвтектические пластины. Это поможет увеличить время перевозки горячей, охлажденной/замороженной продукции. Устройство от ТМ Melform (Италия) оборудовано двенадцатью парами направляющих для гастроемкостей равной высоты.

Возможности установки гастроемкостей:

• 1 пластина + 2x200 (h)
• 4x100 (h)
• 3x150 (h)
• 6x65 (h)