Термоконтейнер Malinette Monotherm

Форма современного изотермического термоконтейнера от ТМ Melform (Италия)  предполагает наличие четырех термоизолированных отсеков. Они позволяют транспортировать продукты или блюда с разной температурой. Это удобно и экономит время. Три отсека предназначены для закрепления круглых емкостей, четвертый - для продуктовых дополнений.

Пищу можно размещать в круглой пластиковой емкости или в емкости из нержавеющей стали. Использование их вместе с эвтектическими пластинами позволяет поддерживать постоянный температурный режим. Такой способ транспортировки блюд сохраняет их полезные свойства. Контейнер оснащен ручкой для переноса, что делает его удобным и практичным в транспортировке.

Емкости из нержавеющей стали доступны по запросу в двух вариантах, один из которых может использоваться непосредственно на пламени. Температура пластин варьируется от минусовой до высокой. Пользоваться ими достаточно просто. Эвтектические пластины легко подготовить для использования:

• *для сохранения свежести: заморозить до -3°C;
• *для сохранения тепла: нагревать в течение 30 минут в кипящей воде.