Тестомес SM10A

Электрическая профессиональная машина SM10A   бренда GoodFood  рекомендована для замеса дрожжевой тестовой массы. Такое тесто используется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий с различными начинками и без них – хлеба, пирожков, пиццы, ватрушек, пирогов и многих других.

 Корпус аппарата выполнен из металла  с белым окрашиванием.  

Тестомес напольного исполнения.

Механизм вращения в машине - цепной привод, надежный и мощный.

Спиральный держатель замеса теста имеет скорость 170 об/мин., бак для теста оборачивается 17 об/мин. Предусмотрена одна скорость оборачивания.

Один цикл вымешивания составляет около 12-18 мин.

Машина работает с небольшим уровнем шума.

Бак, сетка и спиральный держатель исполнены из нержавеющей стали.

 Бак для теста (26х20 см) несъемный, имеет объем 10 л, предназначен для 2-6 кг теста. Устройство замеса теста также  несъемное.

Панель управления в тестомесильной машине механическая. Она размещена на боковой поверхности. На ней представлены 3 кнопки – включения в работу, остановки машины и кнопка экстренной остановки.

Работа на тестомесителе абсолютно безопасна, для предотвращения аварийных ситуаций приподнимание защитной сетки при процессе замешивания теста приводит к быстрой остановке машины микровыключателем.

Машина проста в управлении, быстро и качественно за короткий период выдает хорошо вымешенное тесто.

Отличное устройство для оптимизации процесса подготовки тестовой массы в различных заведениях.

Машина выполнена качественно и соответствует нормам СЕ.