Шкаф для созревания мяса KMS1500PVB

Name: Шкаф для созревания мяса KMS1500PVB
Brand: ZERNIKE (Італія)
SKU: sh-8830
Price: 627203 UAH
Availability: InStock

Производитель: ZERNIKE (Італія) Артикул: sh-8830

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Сертифицированный представитель в Украине

627 203 грн

Ємність, л: 1500

Габарити, ДхШхВ: 1460x850x2115

Діапазон температур, С: -2...+5

Напруга, В: 220

Потужність, кВт: 1.5

Тип: для дозрівання м'яса

Доставка

Адресная доставка курьером

Доставка экспресс службой

Оплата

Наличный расчет

Оплата наложенным платежом при получении товара

Безналичный расчет

ОПЛАТИТЬ КАРТОЙ

Шкаф для созревания мяса KMS1500PVB

627 203 грн

Описание

Модель шкафа KMS1500PVB выполнена в черном цвете и отлично подходит для демонстрации продукции. Шкаф имеет большую вместительность min\max – 100\230 кг. Преимуществом модели является цифровая панель управления. Сенсорный экран размером 7 дюймов имеет графические обозначения выбора вида продукта, показателей для выбора сеанса выдержки. Для пользователя возможен выбор из 20 уже готовых рецептов или с внесением изменений. Рецепт имеет 20 частей цикла.
Инновационная система KLIMA MEAT SYSTEM позволяет получить микроклимат в камере и достигнуть высого качества продукта за меньший срок. Очистка воздуха производится при помощи системы OxigenKLIMA без химических веществ с применением кислорода. Программа включает дезинфекцию и дезодорирование камеры. Вентиляция имеет разные направления потоков - вертикальный и горизонтальный, продукция готовится равномерно, не впоявляются плесень и др.
Влажность поддерживается автоматическим генератором. В шкафу два режима сухого созревания мяса на выбор – медленный и быстрый. Для обслуживания имеется USB порт + микро SD. Производится регистрация данных для HACCP. Материал изготовления холодильного оборудования - нержавеющая сталь. Дверцы стеклянные с рамами из нержавеющей стали. Теплоизолирующий слой 75 мм.
Прямой сброс конденсата испарителя и конденсата генератора влажности. Светодиодное освещение внутри камеры. Управление температурой, влажностью и электропитанием при помощи звуковой сигнализации.
В комплект поставки включены – стойки холодильника 8 шт.+ 8 пар направляющих (все из нержавеющей стали), комплект фильтров (фильтр с головкой, счетчиком литров и тест жесткости воды), помощь компании при первом вызове. Дополнительные опции – датчик pH сухости продукта, направляющие из нержавеющей стали и др. Климатический класс 5, тропический, хладагент R290.

Характеристики

Общие

Ємність, л

1500

Габарити, ДхШхВ

1460x850x2115

Діапазон температур, С

-2...+5

Напруга, В

220

Потужність, кВт

1.5

Тип

для дозрівання м'яса

Тип дверей

скляні

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.